鱼苗培育关键技术要点

苗种是水产养殖的基础,鱼苗培育工作是水产养殖的基础工作。做好鱼苗培育工作,为后续养殖提供优良的苗种,是保证养殖生产顺利进行的关键因素。下面笔者就鱼苗培育过程中的关键技术要点介绍如下,供养殖户参考。

一、池塘清整

清整池塘,为鱼苗提供一个良好的生产环境,是苗种培育成功与否的关键因素。池塘清整首先要清除塘底过多的淤泥,只保留5~10cm的底泥。底泥最好能经过冻结、干燥和曝晒过程,这样不仅能杀死病菌和部分敌害生物,还使底泥更容易分解,提高池塘肥力。其次要清塘消毒,主要是通过使用药物的方法杀灭池塘里的野杂鱼、敌害生物和有害病原。

常用药物有生石灰和漂白粉,生石灰清塘功效要比漂白粉好。如果池塘里螺蛳、泥鳅、水草等敌害生物较多时,可以先选择针对性的药物进行清塘,然后再用生石灰或漂白粉消毒。

清塘消毒时间要注意和放苗时间的衔接,合理安排清塘消毒时间,保证苗种放养时,清塘药物毒性能够消失。一般生石灰清塘7-8天即可放苗,漂白粉清塘4-5天即可放苗。

二、选择优质的鱼苗

投放的鱼苗一定要到具有资质的生产厂家选择体质健壮的优质苗种,优质苗种主要有三个方面的特征,一是鱼苗群体颜色相同、无死苗、鱼体光洁无拖泥;二是将鱼苗盛在容器内轻轻搅动,鱼苗能够逆水游泳;三是单个鱼苗离开水后剧烈挣扎,头尾能弯曲成圈状。

三、及时放苗

及时放苗主要有两个方面的内容,一是投放的鱼苗要适合下塘养殖,投放的苗种太嫩或太老,都会影响苗种的成活率。一般鱼苗能够平游即可下塘进行养殖。二是放苗的时间要合适,要保证鱼苗在池塘轮虫高峰期下塘,这样鱼苗生长速度最快。如果鱼苗下塘时,池塘大型浮游动物较多,可以用0.2~0.3mg/L的敌百虫,杀灭大型浮游动物,隔1~2天再放苗。

四、合理的养殖密度

养殖密度要根据池塘条件、养殖品种等情况灵活掌握,一般鲢鱼、鳙鱼、草鱼等品种鱼苗的水花放养密度为10~20万尾/亩,鲫鱼、鳊鱼等品种的水花放养密度为20~30万尾/亩。同时,在生产中考虑拿苗时间因素的影响,如果拿苗时间比较早,那么苗种相对市场需求比较旺盛,苗种供应比较紧张,生产厂家在供苗的时候,所给的苗种数量会相对不足,这样就要适当的增加采购量,保证投放的足额的苗种投放量。

五、适量投饵

水花鱼苗下塘后就要及时的投饵,保证鱼苗有充足的适口饵料。投饵一般投喂豆浆,初期每天用3~4kg/亩的黄豆,充分浸泡后打浆,按照 “三边两满塘”的方法泼洒投喂,而后根据水质肥瘦,适当的调节投饵量。20天左右可以适当增加菜籽饼、菜籽粕和黄豆一起打浆投喂。30天左右可以逐渐驯化投喂粉状配合饲料。

六、科学的日常管理

苗种培育日常管理重点就是前期保证成活率、后期保证生长速度。日常管理主要包括五个方面的内容:

一是水位控制,鱼苗下塘时水位可以控制在50~70cm,而后在养殖过程中再逐渐加水,最后保持水位1.5m左右。前期水位较低,一方面,可以保证水温快速上升,促进鱼苗生长。另一方面,通过逐渐加水,保持水体合适的肥度,控制水体透明度35~40cm,防止因水质过肥,浮游植物过多,光合作用强烈,池水含氧过饱和,发生气泡病造成鱼苗大量死亡。

二是水质控制,水质控制的重点是通过调节投饵量、施肥时间、加水时间来控制水质,保证苗种下塘前期水质适当的瘦一点,防止气泡病的发生。鱼苗下塘10天后将水质调节的适当肥一点,促进鱼苗的快速生长。施肥的具体做法是:鱼苗下塘3天后,全池泼洒小球藻和EM菌。鱼苗下塘5~6天,每亩施发酵后的有机肥。鱼苗下塘10天后,根据水质情况,通过施肥或加水的方式调节水质,保证水体透明度30cm左右,为鱼苗提供丰富的天然饵料,促进鱼苗快速生长。

三是及时分塘,鱼苗下塘20天左右,规格达到3000尾/kg左右时,就要及时分塘或将部分鱼苗销售,一方面,防止因鱼苗密度过多暴发病害,另一方面,可以保持合理的养殖密度,保证鱼苗快速生长。

四是按时巡塘,巡塘工作是日常管理的主要内容,保证每天早、中、晚巡塘3次,发现问题及时解决。特别是前期的中午巡塘一定要仔细观察,一旦发生气泡病,要及时处理。

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